,

Chef Ustazah Pes Nasi Arab Maqlubah 130g

Availability:

Out of stock


RM15.00

Out of stock

Cara-cara memasak :
1. Goreng bunga kobis, terung, kentang, dan lobak merah. Angkat dan ketepikan.
2. Basuh dan rendam 1kg Beras Basmathi selama sejam dan toskan.
3. Panaskan 1.6 liter air dan masukkan 2 sudu makan garam dan ayam atau daging. Jika daging lembu atau kambing rebus dahulu hingga lembut.
4. Apabila air mendidih masukkan 2 sudu garam dan ayam atau daging. Jika daging lembu atau kambing rebus dahulu hingga lembut.
5. Dalam periuk lain, susun lauk, sayur yang siap digoreng tadi dan masukkan beras basmathi. Susun berselang-seli dan masukkan air stok tadi lalu masak nasi tersebut.
6. Apabila air keing masukkan daun pudina, daun ketumbar, bawang goreng, kismis dan 3 sudu minyak zaitun.
7. Setelah nasi masak, terbalikkan periuk ke atas dulang besar.

SHOPPING CART

close