Cara Memasak :
1. Bawang merah, bawang putih dan halia ditumbuk halus dicampur dengan 250g Serbuk Kari Ayam dan Daging Cap O bersama dengan 1 liter air untuk dijadikan pes.
2. Panaskan minyak masak, tumis kulit kayu manis, buah pelaga, cengkihdan bunga lawang bersama dengan bawang merah, bawang putih yang telah dihiris dan daun kari. Tumis sehingga kekuningan dan naik aroma.
3. Masukkan bancuhan pes Kari Ayam dan Daging Cap O. Tumis dengan menggunakan api sederhana sehingga pecah minyak.
4. Masukkan garam dan asam jawa atau asam keping secukup rasa.
5. Masukkan santan kelapa, kentang dan air ( 2 liter ). Setelah mendidih masukkan ayam dan daging.
6. Setelah mendidih, sederhanakan api, masukkan tomato dan biarkan masak selama lebih kurang 10 minit.
7. Sedia untuk dihidangkan.
