Cara Memasak :
1. Hiriskan bawang besar, bawang putih dan tumiskan.
2. Masukkan pes Kurma Ayam & Daging Adabi. Kacau sehingga naik baunya.
3. Masukkan ayam atau daging dan air. Tutup dan biarkan sehingga daging empuk.
4. Kemudian masukkan santan, bawang yang telah dibelah empat dan kentang sehingga kentang empuk.
5. Campurkan garam secukup rasa.
6. Sediakan untuk hidangan.
